Macarrão Carbonara,

Nos encontramos na ultima quarta feira dia 25/07 na casa de nosso querido companheiro Carca.

Menu do dia foi elaborado pelo Fabrício Sakamoto, substituindo o Felipe Sakamoto (seu irmão) que não pode estar presente pois estava enfermo (Gripe/Febre).

Fabrício elaborou uma de suas especialidades Macarrão Carbonara. 

Para variar foram algumas latas e garrafinhas de cerveja para o aperitivo e vinho para acompanhar o macarrão.

Aguardem as próximas receitas... 

Dia da Pizza 18/07

Boa Tarde a todos... mesmo com quase uma semana de atraso segue o post da semana passada...


No dia 18/07 nos encontramos na minha casa (Julio), para comemorarmos o "Dia da Pizza" que é comemorado todo o dia 10 de julho desde 1985. 


O cardápio foi bem variado:

• Calabresa
• Mussarela e Champignon 
• Peito de Peru com Catupiry 
• Pizza de Molho Tomate com Tomate (elaborada pelo Chef Rafael)
• Pizza Sobremesa: 1/2 Bis Branco e 1/2 Banana com Canela. 

Tudo isso regado a muito vinho (Clos de Torribas) e Degustação da Cerveja: Le Trou du Diable - Dulcis Succubus  trazida pelo nosso companheiro Fabricio Sakamoto diretamente do Mondial de la Bière (Montreal 2012).

Abraço a todos que participaram ...

Essa semana promete ...

Kick OFF !

É com total orgulho que realizo a primeira postagem em nosso blog.

Tenho certeza que desta forma iremos divulgar de forma mais profissional nossos encontros.

Acredito que seja importante colocarmos na manga de nossa camiseta o Twitter e no outra nosso Blog.

Vamos divulgar !

Abraços,

"Bon Vivant = a person who enjoys the good things in life, especially good food and drink;"